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La sito web a basso costo Acquista STEVE MADDEN FUXIA 212697-QDOGB Donna Scarpe,è una ricetta tradizionale e un grande classico della pasticceria, che conquista proprio tutti. Geox U S.STRADA B U6224B DK COFFEE Sandali e scarpe aperte Scarpe uomo yehMXypV,, la sua pasta frolla friabile è arricchita da un ripieno buonissimo di crema pasticcera e pinoli tostati.

In realtà, ci sono due modi di fare questa torta, una con la base di Acquista Scarpe in pelle Studio Paloma Scarpe Uomo Sandali Studio Paloma NADINA VGC15LzJ,, lo strato di crema ed i pinoli (con aggiunta a piacere dello zucchero a velo) mentre l’altra è quella chiusa, ed è anche la più diffusa.

Io invece ho optato per delle Guidi Stivaletti Bassi - Tendenza classica, vale la pena avere, di pasta frolla per dare un effetto più casalingo e lo zucchero a velo lo aggiungo solo quando viene servito.

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TEMPO DI PREPARAZIONE:

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  • Per la frolla:
  • 500 gr farina 00
  • 200 gr zucchero
  • 250 gr burro
  • 80 gr di uova intere
  • 2 tuorli
  • Un pizzico di sale
  • Per la crema pasticcera:
  • 200 ml panna fresca
  • 300 ml latte intero
  • 4 tuorli
  • 80 gr farina o amido di mais
  • 300 gr zucchero
  • 1 pizzico di sale
  • 1 baccello di vaniglia
  • 80 gr di pinoli per decorare

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Swear Sneakers 'Marshall Fast Track Customisation' - Tendenza classica, vale la pena avere,: gli ingredienti vanno amalgamati tutti insieme, a mano o nella planetaria. Io preferisco usare il metodo sablé, che consiste nell’unire prima la farina e il burro in modo tale da ottenere un composto simile alla sabbia, a cui si aggiungono poi uova e zucchero impastando il meno possibile fino a ottenere un panetto omogeneo che prima di essere utilizzato dovrà riposare mezz’ora in frigo per permettere al burro di solidificarsi.

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Element Donnelly Walnutfull Grain Leather Scarpe con lacci Scarpe uomo KbbQRq2y, In un tegame dal fondo spesso versare il latte e la panna (e il baccello di vaniglia inciso e senza semi interni). Portare il tutto a sfiorare il bollore.

A parte versate i tuorli in una ciotola aggiungendo i semi del baccello di vaniglia. Sbattere velocemente con le fruste i tuorli insieme allo zucchero. Quando il composto si sarà amalgamato , setacciare direttamente nella ciotola l’amido di mais (o di riso). Incorporare bene l’amido.

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Ora eliminare il baccello di vaniglia dal tegame con il latte e la panna, prelevare un mestolo di liquido e aggiungetelo al composto di uova, zucchero e amido per stemperarlo con la frusta. Una volta stemperato riversare il composto nel tegame. Far addensare a fuoco dolce mescolando continuamente con la frusta.

Proseguire la cottura, senza smettere di mescolare, finché la crema non si sarà addensata.

Versarla poi in una ciotola a parte per farla raffreddare. a questo punto versatela subito in una pirofila. Una volta arrivata al di sotto dei 10°C la crema è pronta per essere usata (ravvivarla mescolando prima con la frusta).

Officine Creative Stivaletti 'Hubble' - Tendenza classica, vale la pena avere, infarinare leggermente il piano di lavoro e stendere la frolla fino a formare un disco dello spessore di 2-3 mm.Imburrare uno stampo (26 cm) utilizzando un mattarello facendo aderire bene la pasta frolla al fondo e ai bordi. Eliminare l’eccesso di pasta e bucherellare il fondo con una forchetta. Versare la crema pasticcera, aggiungere i pinoli tostati e le striscioline di pasta frolla prima in un verso e poi nell’altro.

Salomon S/Lab Sneakers 'Snowcross' - Tendenza classica, vale la pena avere, preriscaldato a 160° per 50 minuti nel ripiano più basso;  spostarla nel ripiano di mezzo del forno e alzare la temperatura a 180°, cuocendo per altri 10 minuti.

Sfornare la torta della nonna e servirla spolverizzata di zucchero a velo q.b.!

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Potete conservare la crema pasticcera in frigorifero per 2-3 giorni al massimo, coperta da pellicola.